被《梦华录》带火的茶果子是什么

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茶果子,起源于唐朝,距今已有1400多年,是茶宴中配茶食用的点心,所以也称茶果,菓子,唐果子等。<\/p>

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据《我国面点史》记载,唐朝喝茶之风盛行,此刻呈现了一边喝茶一边吃茶点(糕点)的习气,当然,这是贵族和有钱人才干享用的。跟着中日文明、经济的沟通频频,这些习气也由遣唐使传回日本。茶果子传入日本后,受当地人喜欢,日本人将其统称为“唐果子”并撒播至今,现在日本人称其为“和果子”,所以关于我国自己的文明咱们需求维护、保护,更需求传承,而不是置之不理。<\/p>

现如今唐菓子现已被列为非物质文明遗产,期望它能得到开展,被更多我国人知道。<\/p>

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